Muchas personas sufren anemia en nuestro país debido a la falta de hierro en la sangre. Esta carencia viene producida por una mala alimentación baja en hierro . Para intentar solucionarlo existe la llamada dieta del hierro, que consiste en la ingesta de este mineral en la mayoría de las comidas. Los alimentos con un mayor índice de hierro son las ostras, las carnes rojas el higado o las carnes de aves. La dieta del hierro supone la mejor solución a este problema, así que si sufres anemia, lo mejor es que consultes a tu médico sobre la dieta del hierro.